Редакционное медиа

Сейчас в центре

Бригадная система помогает ресторанам процветать. Но ведет ли она также к злоупотреблениям?
Новости общества

Бригадная система помогает ресторанам процветать. Но ведет ли она также к злоупотреблениям?

После недавних обвинений в адрес шеф-повара известного ресторана Noma, традиционная бригадная система организации работы на кухне, сформировавшаяся в XIX веке, всё чаще оказывается под огнем критики как потенциальный источник физического и психологического насилия.

Автор: Роман Валеев
Украина наконец-то получила импульс на фронте. Теперь надвигается российское наступление.
Новости общества

Украина наконец-то получила импульс на фронте. Теперь надвигается российское наступление.

В январе был отмечен небольшой сельский населенный пункт Покровское, расположенный в Днепропетровской области восточной Украины, примерно в 60 милях к востоку от Запорожья.

Автор: Роман Валеев
В Сан-Хосе начинается переосмысление фигуры Сесара Чавеса
Новости общества

В Сан-Хосе начинается переосмысление фигуры Сесара Чавеса

В Городском колледже Сан-Хосе, местном муниципальном колледже, 40-футовое настенное панно с изображением Сесара Чавеса с гордостью украшает библиотеку, названную в его честь.

Автор: Роман Валеев
Увеличение Войск США на Ближнем Востоке и Серия Атак на Еврейские Объекты
Новости общества

Увеличение Войск США на Ближнем Востоке и Серия Атак на Еврейские Объекты

Представители властей подтвердили, что около 2000 военнослужащих 82-й воздушно-десантной дивизии направляются на Ближний Восток. Хотя их точное место назначения не разглашается, предполагается, что выбранная локация будет находиться в пределах досягаемости Ирана.

Автор: Архип Северный

Новости общества

Рубрика

Все материалы →
Бригадная система помогает ресторанам процветать. Но ведет ли она также к злоупотреблениям?
Новости общества

Бригадная система помогает ресторанам процветать. Но ведет ли она также к злоупотреблениям?

После недавних обвинений в адрес шеф-повара известного ресторана Noma, традиционная бригадная система организации работы на кухне, сформировавшаяся в XIX веке, всё чаще оказывается под огнем критики как потенциальный источник физического и психологического насилия.

11 июля 2026 г.

Последние новости

Страница 6 — ниже пагинация