Заместитель министра промышленности и торговли Роман Чекушов сообщил, что законопроект о «российской винной полке» получил одобрение всех федеральных ведомств и вскоре поступит на рассмотрение в Государственную Думу. Тем не менее, по мнению экспертов, фактическая ситуация на рынке уже опережает законодательные инициативы.
Согласно заявлению Романа Чекушова, заместителя главы Минпромторга, проект закона «О российской винной полке», который обяжет розничные сети и заведения общественного питания отводить не менее 20% своего ассортимента под отечественное вино, вскоре будет направлен в Госдуму.
Однако исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин указывает, что в действительности доля российских вин в сетевых магазинах уже значительно превышает предлагаемые законодательством 20%, достигая в среднем вдвое больших значений.
Александр Липилин
Исполнительный директор виноторговой компании Fort
«В супермаркетах доля российских вин составляет примерно 50%, варьируясь в зависимости от типа магазина и его фокуса. В целом по рынку продажи российских вин с полок достигают 50-60%. В специализированных магазинах и винотеках, особенно в среднем и нижнем ценовых сегментах, соотношение также около 50 на 50. Важно отметить, что в последние пару лет наблюдается рост доли отечественных вин, в основном благодаря их большей ценовой доступности.»
В то же время в премиальном сегменте винотек импортные вина по-прежнему занимают лидирующие позиции. Анализируя ценовую политику, эксперт отмечает, что импортные вина стоимостью до 1000 рублей почти исчезли с рынка, за исключением распродаж остатков по акциям. Александр Липилин считает, что российские вина будут продолжать наращивать свое присутствие в рознице, вытесняя импортную продукцию, даже без дополнительных законодательных или стимулирующих мер, благодаря уже принятым стратегическим решениям.
Комментарием о положении дел в ресторанном бизнесе поделился Дмитрий Азаров, совладелец ресторанной сети «Сыроварня»:
— Если требование об обязательных 20% российских вин в ассортименте будет принято, возникает вопрос об их достаточном объеме, так как производство отечественного вина пока не безгранично, насколько мне известно. Относительно качества: около трёх лет назад, столкнувшись с определёнными сложностями, мы организовали множество дегустаций для нашей основной сети «Сыроварня» и совместно с партнёрами отобрали коллекцию российских вин. Результаты нас приятно удивили — качество и разнообразие оказались на высоте, есть из чего выбрать. По моему мнению, с качеством проблем нет. Однако для большинства потребителей пока этикетка важнее вкуса, что может вызывать определённое недоверие. В сегменте бюджетных вин ситуация, вероятно, сложнее, но в среднем и премиальном сегментах она выглядит значительно лучше. Мы предлагаем очень достойную линейку премиальных российских вин и, не дожидаясь каких-либо указаний, выделили им особое место в винной карте ещё три года назад.
— Какую долю российские вина занимают в вашем общем объёме продаж?
— Точные проценты я не подсчитывал, но, полагаю, их доля составляет не менее 20%.
Минпромторг планирует поэтапно увеличивать квоты на отечественную продукцию в рамках инициативы «российской полки». Что касается вина, специалисты, обсуждающие этот вопрос, всё чаще отмечают растущий интерес к нему как со стороны рестораторов и ритейлеров, так и, что самое важное, со стороны конечных потребителей.
