Исследование «Ромир» выявило необычную тенденцию: в России сокращается количество потребителей пива, однако его общие продажи продолжают увеличиваться.
На российском рынке пива зафиксировано необычное явление: число людей, покупающих этот напиток, уменьшается, но общий объем его продаж парадоксальным образом растет. К таким выводам пришел исследовательский холдинг «Ромир».
Согласно данным компании, в первом квартале 2024 года пиво хотя бы раз приобретали 47,3% россиян старше 18 лет. Однако за аналогичный период 2025 года этот показатель снизился до 44,3%. Примечательно, что уменьшение количества потребителей не привело к падению общих объемов реализации. Эксперты объясняют данную парадоксальную ситуацию тем, что оставшиеся любители пива стали покупать его чаще и в больших количествах. В частности, средняя частота покупок выросла с 15,4 раза в первом квартале прошлого года до 16,6 раза в 2025 году. Кроме того, увеличился и средний объем покупки за один визит, достигнув 1,37 литра.
Закономерным следствием этой тенденции стал заметный рост среднего чека на пиво. Если в первом квартале 2024 года средняя сумма за покупку составляла 163 рубля, то в 2025 году она увеличилась до 201 рубля.
Данные Федеральной службы по регулированию алкогольного и табачного рынков (Росалкогольтабакконтроль) подтверждают общую тенденцию увеличения производства. В первом полугодии текущего года в России было произведено 455,07 миллиона декалитров пива, что на 3,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
