Ресторан Noma в Копенгагене, под руководством шеф-повара Рене Редзепи, завоевал статус одного из самых известных заведений мира. Однако бывшие сотрудники выступили с заявлениями о том, что его престижная репутация была создана на фундаменте жестоких и неприемлемых условий труда.
Noma: Обвинения в жестоком обращении
Читать далее
Последние новости
