Новое научное исследование выявило потенциальную связь между регулярным употреблением сладких газированных напитков и алкоголя и повышенным риском выпадения волос. В то же время, адекватное потребление витамина D и железа оказалось ассоциировано с более крепкими и густыми волосами. Эти значимые выводы были представлены в систематическом обзоре, опубликованном в авторитетном журнале «Nutrition and Health».
Для проведения этого масштабного анализа ученые тщательно изучили данные 17 различных исследований, охватывающих широкий географический диапазон — США, Европа и Азия. Общее число участников составило 61 332 человека, из которых подавляющее большинство (97 процентов) были женщины.
Результаты работы убедительно показали, что более высокие уровни витамина D и железа в организме человека коррелируют с меньшей вероятностью развития алопеции (патологического выпадения волос) и способствуют значительно лучшему росту волос. В противоположность этому, частое употребление алкоголя и сладких напитков чаще ассоциировалось с усиленным выпадением волос и даже преждевременным поседением. Некоторые исследования также указывали на потенциальную пользу соевых продуктов и крестоцветных овощей (таких как брокколи и капуста) в снижении потери волос, а также на положительный эффект от приема определенных комплексных пищевых добавок, хотя качество доказательств по последним было переменным.
Важно подчеркнуть, что данное исследование устанавливает ассоциации, а не прямые причинно-следственные связи. Большинство включенных в обзор работ носили наблюдательный характер, и методики оценки питания и состояния волос в них были весьма разнообразны. Это означает, что хотя связь между диетическими привычками и состоянием волос очевидна, нельзя однозначно утверждать, что именно эти факторы *вызывают* или *предотвращают* облысение напрямую, без учета комплексного влияния других индивидуальных и внешних условий.
Тем не менее, авторы обзора считают, что уже сейчас целесообразно проверять уровень витамина D и ферритина (ключевого показателя запасов железа) при жалобах пациентов на выпадение волос. Коррекция выявленных дефицитов, наряду с умеренным потреблением сладких напитков и алкоголя, может стать простой, доступной и эффективной стратегией для поддержания здоровья волос. Такой подход способен значительно дополнять и усиливать эффект от основной дерматологической терапии.
В контексте других научных открытий, ранее специалисты также обнаружили потенциальный способ борьбы с облысением. Было установлено, что белок MCL-1 играет ключевую роль в нормальном функционировании стволовых клеток волосяных фолликулов, что открывает новые и многообещающие перспективы для дальнейших исследований в области лечения алопеции.
