Новое исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, предполагает, что продолжительные паузы между приемами пищи могут быть более эффективным способом замедления прогрессирования болезни Альцгеймера, чем традиционное сокращение калорий. Ученые пришли к этому выводу, изучая влияние различных пищевых режимов на мышей, генетически предрасположенных к нейродегенеративным заболеваниям.
Ранее было установлено, что снижение потребления калорий способно замедлять развитие болезни Альцгеймера у животных. Однако точный механизм этого эффекта — будь то уменьшение общей энергетической нагрузки или активация процессов, связанных с голоданием между приемами пищи — оставался предметом изучения. В ходе нового эксперимента исследователи организовали несколько групп мышей: одни получали ограниченное количество калорий, но без продолжительных интервалов между кормлениями, тогда как другие питались реже, но потребляли обычное количество калорий.
Результаты показали, что хотя простое сокращение калорий улучшало такие параметры, как вес и чувствительность к глюкозе, для достижения более значимых результатов, включая улучшение когнитивных функций, усиление нейропротекции и замедление прогрессирования характерных для Альцгеймера патологий, решающее значение имели именно продолжительные перерывы между едой.
Авторы исследования подчеркивают, что ключевую роль играет не только калорийность или состав рациона, но и режим питания. Ежедневные длительные «окна голода» активируют биологические механизмы, которые способствуют защите нервных клеток. Эти выводы могут быть важны как для профилактики нейродегенеративных заболеваний, так и для замедления их развития.
Стоит отметить, что ранее другие исследования уже указывали на положительное влияние физической активности, например, регулярной езды на велосипеде, на снижение риска развития деменции и болезни Альцгеймера.
