Исследование, представленное учеными из Университета Лестера (Великобритания) на конгрессе Европейского респираторного общества (ERS) в Амстердаме, показало, что регулярное употребление фруктов способно частично защитить легкие от негативного воздействия загрязненного воздуха.
Анализ данных почти 200 тысяч участников британского биобанка выявил, что у женщин, ежедневно употреблявших четыре и более порции фруктов, наблюдалось менее выраженное снижение функции легких даже при значительном уровне загрязнения воздуха. Ученые предполагают, что такой защитный эффект обусловлен высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных соединений во фруктах, которые помогают минимизировать ущерб от микрочастиц, присутствующих в атмосфере.
Авторы исследования акцентируют внимание на том, что хотя здоровое питание не может полностью заменить комплексные экологические меры, оно может стать важным дополнительным фактором для защиты здоровья легких, особенно для жителей городов с высоким уровнем загрязнения.
Стоит также отметить недавние данные о том, что ежедневное употребление манго, несмотря на относительно высокое содержание сахара, способствует снижению риска развития диабета.
