Исследователи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, поддержавшие мировую инициативу по временному отказу от алкоголя («Сухой январь»), пришли к выводу, что сокращение употребления спиртных напитков напрямую снижает вероятность развития онкологических заболеваний.
Позиция UCLA основана на данных Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC) и Американского института исследований рака. Все эти организации единогласно признают алкоголь канцерогеном, подчеркивая, что концепция «безопасной дозы» отсутствует. Повышение онкологического риска начинается с первой порции спиртного.
Семь видов рака, связанных с алкоголем
По оценкам медицинских экспертов, употребление алкоголя ассоциируется как минимум с семью разновидностями рака. В этот список входят онкологические заболевания печени, молочной железы, пищевода, ротовой полости и толстой кишки.
Ученые подчеркивают, что временное или частичное ограничение алкоголя, даже если оно не является полным отказом, уже представляет собой действенную меру профилактики.
Механизм воздействия на ДНК
Основной механизм, связывающий употребление алкоголя с развитием рака, кроется в процессе его метаболизма. При расщеплении этанол (спирт) трансформируется в ацетальдегид. Это высокотоксичное соединение, которое способно повреждать ДНК, провоцировать сильный окислительный стресс и нарушать гормональный баланс организма.
Эксперты отмечают, что отказ от спиртного не только снижает онкориск, но и обеспечивает дополнительные преимущества для здоровья, включая улучшение качества сна, уменьшение воспалительных процессов и повышение общего уровня энергии. Исследователи напоминают, что устойчивый положительный эффект достигается не разовыми ограничениями, а формированием долгосрочных повседневных привычек.
В дополнение к этому, ранее в научных кругах было установлено, что регулярное употребление напитков с чрезвычайно высокой температурой (таких как горячий чай или кофе) также может быть связано с повышенным риском развития рака желудка.
